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飲食店失敗しない値上げの法則25
フォレスト出版 2024.12
須田 光彦
∥著
蔵書数: 1冊
貸出数: 1冊
貸出可能数: 0冊
予約件数: 0件
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所蔵
詳細
資料の状況
煥章館 <113456255>
貸出中 / G-4 / / /673.9/ス/ / 帯出可
詳細情報
ISBN
4-86680-303-6
13桁ISBN
978-4-86680-303-6
書名ヨミ
インショクテン シッパイ シナイ ネアゲ ノ ホウソク ニジュウゴ
著者ヨミ
スダ ミツヒコ
分類記号
673.97
価格
¥1850
出版者ヨミ
フォレスト シュッパン
大きさ
19cm
ページ数
285p
一般件名
飲食店
抄録
お客さまは「安さ」より「一番いい」が好き、「おいしい」よりも「ビジュアルストーリー」を伝える…。業界歴40年超、500店以上を成功に導いた飲食業特化型プロデューサーが、儲けるための価格設定の鉄則を伝授する。
著者紹介
北海道生まれ。飲食業特化型プロデューサー。業態開発・商品開発、設計・デザイン、コンサルティングまでをワンストップでサポートする。
(c) 2014 高山市図書館
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